・『こだわり本格北京ダック』 ・『アラカルト料理＆ドリンクメニュー』 ・『コースメニュー』 ・会場貸切および横浜駅ＪＲ西口から『北京ダックの好鴨』へのアクセス ・中華ダイニング好鴨への　　　　　　　　　北京ダックのご宴会予約、お問い合わせフォーム

ホールスタッフの募集のお知らせ： ２００９年新年から・１１：００〜１５：００/１７：００〜２２：３０のいずれ一日４時間以上できる方・年齢不問、日本国籍・時給９００（一年以下できる方）〜１１００円（一年以上できる方）・制服支給・食事支給・当日面接可・即時採用決断 TEL: ０４５−３２４−６３７７ 21日更新回回回４周年記念：北京ダックコース飲み放題2時間付きで半額キャンペーンのお知らせ回回回 職人の調理法で、時間惜しまない、手間惜しまない、材料惜しまない。 一度に１２羽までの北京ダックが焼き上げられる設備、贅沢な皮だけの召し上がり方こそ、美味しい宮廷料理なんです。ご来店のお客様は95％召し上がってくれます。 ★サクッサクの食感から、ジューシ溢れる特殊な焼き物ー北京ダック★ 北京ダックフルコースに２H飲み放題無料付けて ８品　　　　￥7,800⇒4,000円 　　　　　　　3時間⇒5,000円 北京ダック満月コースに２H飲み放題無料付けて 10品　　 ￥10,000円⇒5,000円 　　　　　　　3時間⇒6,000 北京ダック四川コースに２H飲み放題無料つけて 10品　　　　　\11,800円⇒6,000円 　　　　　　　3時間⇒6,500円 北京ダックは現在、お客様に好かれる高級料理ですので、設備が揃わない店でも、工夫して色々な作り方になりました、当店が推奨する北京ダックは大釜で直火焼きだからこそのお味、“脂質の持たない、さっばり型でさくさく、香りぶんぶん”のいわゆる贅沢な北京ダックでございます。 ぜひ一度ご賞味くださいませ。 中華ダイニング好鴨 の『こだわり本格北京ダック』 蜂蜜皮の北京ダック？砂糖で召し上がる極上の北京ダック前胸部の皮は、蜂蜜を数回下地塗ります、焼き物として、砂糖で食べるのは、実に珍しいです、これはなるほど北京ダックの登場です。 中華ダイニング好鴨では、本場中国の高級レストランと同じ北京ダック用の窯を使って北京ダックを焼き上げています。 北京ダックはゆっくりと時間をかけて焼くことで、余分な脂質が流れ出し、サクッとした食感の焼き上がりになります。味気のない「パリパリ」とした食感ではなく、北京ダック本来の皮と肉の味が引き立った、ジューシーな「サクサク」食感が当店の窯焼北京ダックの魅力です。 中華ダイニング好鴨 の『コンセプト』 メイン料理は北京ダックをたっぷり味わい、北京ダックのイメージチェンジ作戦にのりでしています。 中華ダイニング好鴨では、北京ダック以外、常時１５０種の美味しくて美しい中華料理の創作を提案しています。 好鴨は、迫力のある大皿北京ダックや炒め料理を中心とした「まかない料理」のイメージが強かった現在までの中華料理から脱出し、日本料理やフレンチのように厳選された素材を使った高級型の中華料理を提案しています。北京ダックは北京ダックとして、『フランチュ（フレンチ＋中華）料理』をコンセプトに、中華料理の革命をリードいたします。来年始めてオリンピック初登場ですよ、当然北京ダックは欠かせない一品ですよ。 中華ダイニング好鴨 の『アラカルト料理＆ドリンクメニュー』 北京ダックの職人以外に、本場中国の熟練した料理人が作る、目にも美しい絶品メニューをお楽しみください。 中華ダインニング好鴨の『北京ダックコースメニュー』各種 各種宴会、パーティー、など特別な席に本格北京ダックを味わえるコース料理はいかがでしょうか. 店舗貸切　　アクセス 横浜駅西口から徒歩5分。ダイヤモンド地下街メイン通り突き当たりの“南１２号出口”を上がり、左手の川沿いを１分。（始めの交差点の手前)北京ダックの看板が点滅しています。 〒221-0835 横浜市神奈川区鶴屋町3-32-14　新港ビルＢ1Ｆ ＴＥＬ 045-324-6377 COPYRIGHT(C)2006 日幸貿易株式会社 ALL RIGHTS RESERVED.